Wenig Aufwand, viel Geschmack: Dieser gebackene Blumenkohl mit cremigem Curryjoghurt gelingt garantiert und passt zu vielen Gerichten. Manchmal braucht es keine komplizierten Rezepte, um richtig gute ...

Blumenkohl ist eines der beliebtesten Kohlgemüse – mild im Geschmack, vielseitig in der Küche und voller wertvoller Nährstoffe. Doch was, wenn dein Blumenkohl schwarze Punkte bekommt? Muss der Kopf ...

NEW YORK - AMC Entertainment (NYSE:AMC) meldete laut einer Pressemitteilung, dass mehr als 753.000 Fans an Silvester und Neujahr die Vorführungen des Serienfinales von Netflix’ „Stranger Things“ in ...

„Kochen mit Martina und Moritz“, wie man es seit vielen Jahren etwa aus dem WDR-Fernsehen kennt, hier im Jahr 2006. Doch seit ein paar Jahren gibt es nur noch Wiederholungen – den Köchen passt das ...

Im Regierungsviertel ist gerade Pause. Die Abgeordneten sind noch daheim in den Wahlkreisen, und auch die meisten Mitarbeiter machen Homeoffice oder gar kein Office, weil sie im Urlaub sind.

1993 besucht Prinzessin Diana gemeinsam mit ihrem Sohn Prinz William ein Obdachlosenzentrum. Mutter und Sohn unterhalten sich mit den Bewohnern und verteilen Mahlzeiten. Drei Jahrzehnte später nimmt ...

Den Blumenkohl waschen und in Röschen teilen. Die Kartoffeln in Scheiben schneiden und einige Minuten anbraten. In einem anderen Topf die Hähnchenschenkel 30 Minuten in Butter anbraten. Die ...

Das Wurzelende vom Radicchio abschneiden. In lauwarmem Wasser waschen, danach vorsichtig trocken schleudern. Die frischen Pilze putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Alternativ tiefgekühlte ...

Die Äpfel (z.B. Boskop) schälen, mit einem Apfelausstecher entkernen und quer in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Zitrone abwaschen, trocknen und die Schale abreiben. Etwas Zitronensaft auf die ...

Kartoffeln - ein Klassiker für ein gutes Essen Kartoffeln sind immer schon der Stoff für unsere absoluten Lieblingsgerichte. Kaum eine Zutat in der Küche ist so vielseitig, so vielfältig und so ...

Wie soll die Weihnachtsgans im Ofen garen? Thomas Bühner gibt sie in einem Bräter mit ein wenig Wasser und ohne Fett in den kalten und nicht vorgeheizten Backofen. Brasserie Colette-Küchenchef ...